Lokmasi: JL Raya Cilegon Km 3 Legok - Serang
Ada satu tempat makan lagi yg enak di Serang. Namanya Mamayu. Tempat ini terkenal dengan sup ikannya. Memang rasa sup ikannya enak. Rasanya kuahnya asam2 tapi enak. Selain itu tempat ini juga menyediakan masakan Sunda. Tapi kalau masakan sundanya saya belum coba.
Lokasi: JL Batu Tulis, Jakarta
Oh boy, dulu sebelum mengenal “Ikan Bakar Cianjur” ini rumah makan kesukaan saya utk menikmati masakan sunda. Dulu waktu jaman saya SMA semua yg ada disini rasanya enak semua dari ikan guramenya, tahu kipasnya dll. Sudah lama saya tdk makan disini (sempat beberapa kali sebelumnya) dan saya kebetulan sedang tertarik dengan masakan sunda & kebetulan juga saya sedang berada disekitar JL Batu Tulis. Saya berharap rasanya masih bisa seperti dulu, waktu saya sempat makan beberapa kali sebelumnya rasanya sudah mulai berubah tapi saya berharap bahwa itu hanyalah kejadian sial yg biasa dialami oleh setiap restoran. Wah tapi begitu saya coba yg terakhir kali ini saya positive dah memang rasanya sudah berbeda dengan yg dulu. Saya tdk tahu kenapa apa yg masak juga sudah beda, tapi rasa ikan guramenya kalah jauh dibandingkan dengan Ikan Bakar Cianjur, padahal dulu kalau mau makan ikan gurame enak pasti disini tempatnya. Tahu kipasnya rasanya juga sudah beda. Hati2 kalau beli ikan gurame disini karena harganya dihitung per kilo tdk ada pemberitahuan sebelumnya tentang hal ini. Padahal kalau di Ikan Bakar Cianjur harganya fix per ekor. Juga kita harus bayar kalau mau dikasih sambel Itu pun dikasihnya dikit sekali. Beda dengan competitornya yg kasih gratis sambal & minuman.
Lokasi: JL Raden Saleh no 62, Cikini - Jakarta
Hari ini saya mencoba Raden kuring Restaurant karena kebetulan saya sedang berada di daerah Cikini dan rumah makan ini dekat dengan acara saya hari ini. Banyak jenis makanan yg saya coba disini: gurame goreng, karedok, ayam bakar raden, sayur asem, sup gurame. Utk kelas masakan sunda saya bilang rasanya masih kurang dibandingkan dengan Ikan Bakar Cianjur atau Pondok Laguna dan harganya lebih mahal dari kedua restaurant yg saya sebut. Tapi utk sup guramenya lumayan enak karena memang salah satu andalan di tempat ini.
Lokasi: Renon, Denpasar - Bali
Restoran ini asalnya dari Cianjur, kemudian membuka cabang di berbagai kota salah satunya di Bali. Saya tdk tahu bagaimana rasa masakannya di tempat lain tapi yg saya coba adalah yg di Bali. Dulu mencari masakan khas sunda di Bali susah sekali. Ada beberapa restauran yg menyajikan menu khas sunda tapi rasanya engga karu2an. Saya pernah bilang sama istri saya “Kalau ada restoran yg buka dengan masakan khas sunda yg enak pasti ramai sekali”. Terbukti dengan bukanya Ikan Bakar Cianjur. Dari pertama kali buka sampai sekarang masih tetap ramai (yg di Bali). Yg paling saya suka disini adalah gurame goreng karena memang saya penggemar ikan gurame goreng. Dulu gurame goreng yg paling enak ada di Pondok Laguna, di Jl batu Tulis Jakarta. Tapi sekarang di Ikan Bakar Cianjur lah yg paling enak. Beda dengan di Pondok Laguna, sambal disini gratis juga dapat tambahan air putih. Lumayan generous untuk restoran sekelas Ikan Bakar Cianjur.